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12月4日一早★★★✿◈,今麦郎食品股份有限公司(以下简称“今麦郎”)数据管理总监王琪来到公司★★★✿◈。他打开手机上的数字化管理平台“食品订发存驾驶舱”★★★✿◈,查看当日的货物订发详情★★★✿◈。
“12月是销售旺季★★★✿◈,公司管理层可以通过手机App实时查询订单量★★★✿◈、发货信息以及订单滞留等信息★★★✿◈,既便捷又高效★★★✿◈。”王琪说★★★✿◈。
传统食品加工企业今麦郎散发着“数字化”新味道不朽情缘app下载★★★✿◈。其产品生产线已实现数字化控制和自动化生产★★★✿◈,其产品营销向数字化营销转变★★★✿◈,公司也由传统快消品公司向快消品数字化科技公司转型★★★✿◈,市场竞争力进一步增强★★★✿◈。2022年★★★✿◈,在省工信厅发布的工业企业两化(信息化★★★✿◈、工业化)融合发展指数TOP100企业中★★★✿◈,今麦郎位列榜首★★★✿◈。
今麦郎是隆尧县食品产业集群的龙头企业★★★✿◈,位于隆尧县东方食品城不朽情缘app下载★★★✿◈。这里聚集了数十家食品加工及配套企业★★★✿◈,是全国最大的方便面生产基地★★★✿◈。传统食品制造行业一直面临着数字化程度低★★★✿◈、业务精细度不高★★★✿◈、规模大但效率低等难题★★★✿◈,能够在众多食品加工企业中脱颖而出实属不易★★★✿◈。今麦郎是如何通过数字赋能★★★✿◈,推动自身发展实现突围的?
走进今麦郎食品车间★★★✿◈,只见一条条高度自动化的流水线有序运转★★★✿◈,所有原物料★★★✿◈、产品成品等都采用智能机器车来运送★★★✿◈、配料★★★✿◈。应用数字化生产技术之后★★★✿◈,车间生产流水线包/分钟★★★✿◈。
高度自动化生产线的背后是数字化管理模式★★★✿◈。“解决数据问题是实现数字化转型的关键★★★✿◈。”王琪告诉记者★★★✿◈,企业数字化转型的核心是用数据取代人工★★★✿◈,让业务更精细★★★✿◈、高效七彩连珠在线游戏★★★✿◈,上下游管理更有序★★★✿◈,内部生产力协同更强七彩连珠在线游戏★★★✿◈。
作为传统食品加工企业★★★✿◈,如何让数字化与公司业务★★★✿◈、生产场景结合发挥最大价值?2020年以来★★★✿◈,今麦郎多次组织人员前往清华同方★★★✿◈、金蝶等行业内领先企业进行调研学习★★★✿◈,最终决定携手华为探索全方面数字化转型发展路径★★★✿◈。
“问诊把脉”★★★✿◈,开出企业数字化转型发展“良方”★★★✿◈。华为根据今麦郎实际情况★★★✿◈,为其规划出公司未来五年数字化转型蓝图以及架构规划★★★✿◈,即1个数字化运营平台★★★✿◈、4大类业务应用★★★✿◈、1个技术平台★★★✿◈、5项数字化治理主题★★★✿◈。
“根据集团战略规划★★★✿◈,华为基于公司业务模式★★★✿◈,利用企业架构设计原则给出了全面的数字化转型战略落地方法论★★★✿◈。”王琪说★★★✿◈,华为帮助今麦郎完成了集团数字化战略解读★★★✿◈,并根据业务现状提出了高阶改进建议★★★✿◈。
不能“纸上谈兵”★★★✿◈,加快让规划和蓝图落在每一处细节和每一个场景★★★✿◈,体现出明确的价值★★★✿◈。上线运输管理数字化平台★★★✿◈,有效提升今麦郎的运输管理水平★★★✿◈;全面升级集成供应链业务系统★★★✿◈,提高生产及城配订单★★★✿◈、仓储不朽情缘app下载★★★✿◈、物流管理运营效率★★★✿◈;制订数字化转型愿景年度计划★★★✿◈,定期进行项目进展排名……从生产到营销★★★✿◈,从运营到管理★★★✿◈,数字化赋能今麦郎发展的各个环节★★★✿◈,成为今麦郎发展新动力★★★✿◈。
“效率提上去★★★✿◈,成本降下来★★★✿◈,市场竞争自然就有优势了★★★✿◈。未来★★★✿◈,我们还计划加快数字化改造进程★★★✿◈,进一步提升工作效率★★★✿◈。”王琪说★★★✿◈。
目前★★★✿◈,今麦郎建成的方便面生产车间单个年产能高达13亿包★★★✿◈,饮品灌装线瓶★★★✿◈,并拥有“凉白开”“拉面范”等一批市场俏销的新产品★★★✿◈。在方便食品行业中★★★✿◈,今麦郎市场占有率稳居行业头部★★★✿◈。
在自身做大做强的同时★★★✿◈,今麦郎有力助推小麦种植不朽情缘app下载★★★✿◈、面粉加工等行业迅猛发展★★★✿◈,辐射带动百余家供应链企业★★★✿◈。以今麦郎为核心区域的东方食品城规模初显★★★✿◈,发展势头强劲七彩连珠在线游戏★★★✿◈,先后被评为首批“国家农业产业化示范基地”★★★✿◈、首批“中国特色小镇”等★★★✿◈。
食品加工业是隆尧县的重点产业七彩连珠在线游戏★★★✿◈,数字化让“舌尖上的产业”提档升级★★★✿◈。今年以来★★★✿◈,隆尧县以制造业重点产业链高质量发展为突破口★★★✿◈,强化精准服务★★★✿◈、突出抓好“智改数转”★★★✿◈,加快数字赋能促进传统产业转型升级★★★✿◈、融合发展★★★✿◈。目前★★★✿◈,全县规上工业企业生产设备数字化率达到50%以上★★★✿◈,居邢台市前列★★★✿◈。
“全县食品产业已经实现规上企业信息化和工业化融合★★★✿◈、上云全覆盖七彩连珠在线游戏★★★✿◈。”隆尧县科技和工业信息化局局长陈占华表示★★★✿◈,全县关键业务环节全面数字化的企业比例达到44.2%★★★✿◈,关键工序数字化率达到58.8%★★★✿◈,生产设备数字化率达到57.3%★★★✿◈,数字化生产设备联网率达到48.9%★★★✿◈,工业云平台普及率达到48.3%★★★✿◈。
据不完全统计★★★✿◈,隆尧现已培育食品制造及配套企业逾百家★★★✿◈,涉及方便面★★★✿◈、饮品★★★✿◈、水饺★★★✿◈、泡菜★★★✿◈、食品容器等各类产品200余种七彩连珠在线游戏★★★✿◈。全县健康食品营业收入增速连续三年保持在15%以上不朽情缘app下载★★★✿◈。今年1至11月不朽情缘app下载★★★✿◈,食品产业实现营收174亿元★★★✿◈,同比增长11%★★★✿◈。自动化厂房★★★✿◈,mg不朽情缘★★★✿◈。不朽情缘app下载★★★✿◈,不朽情缘不朽浪漫试玩平台官网